Resipi Sagun

Assalamualaikum, 

Seingat aku, aku pernah makan sagun ini di masa kecil dahulu sama ada ummie ada membuatnya atau aku pernah beli di kedai.. Sekarang ini sudah tidak ada lagi dijual.. Tapi tadi aku mencari dalam internet dan Al-Hamdulillah aku terjumpa info pasal makanan sagun ini... Ini adalah resipinya dan In Shaa Allah aku akan cuba buat, bila..? biar masa yang tentukan, ahakksss.... :-)

 

Boleh dimasukkan ke dalam kon kertas atau plastik aiskrim

Saiz hidangan : 10 orang 

Waktu memasak : 20 minit

 

BAHAN-BAHAN

 

• 600gm tepung beras
• 1 biji kelapa parut
• 3 biji putih telur
• 250ml air dicampur sedikit garam

 

CARA MEMASAK

 

Kelapa digoreng tanpa minyak hingga kuning. Kemudian gaulkan dengan tepung beras.  Tuangkan air garam dan putih telur sedikt-sedikit. Gaulkan hingga menjadi seperti serbuk roti.  Masukkan kedalam kuali dan masak hingga garing.